昆明智澤宸企業(yè)管理有限公司

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作者:  發(fā)布于:2022-03-15

    作為消費者,您最想抽檢哪種食品?

    2022年昆明食品安全“問計于民”調(diào)查問卷顯示:肉及肉制品、食用油及其制品以及生鮮乳和乳制品入選市民最想抽檢的食品種類。為回應(yīng)廣大消費者對食品安全的關(guān)切,“你點我檢”食品安全專項抽檢活動來了!

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    2022年“3·15”期間,昆明市人民政府食品安全委員會辦公室、昆明市市場監(jiān)督管理局及昆明市消費者協(xié)會共同組織開展“你點我檢”食品安全主題活動,對廣大消費者最關(guān)心的食品進行現(xiàn)場監(jiān)督抽檢,促進暢通監(jiān)管部門與消費者之間的交流,以實際行動保障食品安全,共同營造安全放心的消費環(huán)境,助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建。

    據(jù)了解,為更好地調(diào)動社會公眾參與活動的積極性,昆明市市場監(jiān)督管理局前期進行了網(wǎng)絡(luò)投票,征集消費者最新抽檢的食品品種,本次活動當(dāng)天抽檢的品種就是根據(jù)網(wǎng)絡(luò)投票確定的,涉及市民最常食用、購買的肉類、食用油、酒水飲料、乳制品等。對“你點我檢”的食品,將根據(jù)《國家食品安全監(jiān)督抽檢實施細則(2022版)》規(guī)定的項目進行檢驗:如食用油檢驗酸價、過氧化值、苯并芘等檢驗項目,肉制品檢驗亞硝酸鹽、重金屬、致病菌等項目,液體乳檢驗蛋白質(zhì)、酸度、三聚氰胺等項目。

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    昆明市市場監(jiān)督管理局創(chuàng)新使用了抖音直播的方式,通過網(wǎng)絡(luò)與消費者代表連線互動,一方面向廣大網(wǎng)友介紹食品經(jīng)營單位監(jiān)督檢查過程,讓網(wǎng)友們參與到食品安全監(jiān)督中來,一方面對食品安全抽檢檢測的小知識常見問題進行科普介紹,對網(wǎng)友線上提出的問題進行了當(dāng)場解答。

    活動當(dāng)天抽取的所有食品均由在線觀看直播的消費者代表選取,再由執(zhí)法人員按照國家《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求進行抽樣并封樣,確保抽檢過程真實反映消費者意愿。抽檢的樣品送至昆明市食品藥品檢驗所進行實驗室檢測,檢驗結(jié)果將及時向社會公示。

    值得一提的是,本次活動有部分昆明市消費者協(xié)會消費維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員積極在線參與,體現(xiàn)了對消費的社會監(jiān)督。通過活動的開展,讓消費者充分體驗食品安全監(jiān)管過程,拓寬社會各界參與食品安全監(jiān)督的渠道,促進提高消費者的食品安全素養(yǎng),讓更多人了解昆明市食品安全及創(chuàng)建國家食品安全示范城市的工作成效,提振廣大消費者對食品安全的信心,推動共同營造一個更加安全放心的食品安全消費環(huán)境。